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フランス・ブルターニュで行われたガレットコンテストで日本人初の特別賞を受賞。 ピプリアガレット協会から日本人唯一のシュヴァリエ（騎士）の称号を授与されたクレピエが本格的なガレットを皆様にお届けします。

四季折々の料理で、お待ちしております。

うどんは上質の小麦粉を使用、手打ちにして独特の「艶」と「腰」にこだわりました。又、当店のトップメニュー「鯖の棒寿司とうどん」を是非ご賞味ください。

開店から３８年目を迎えるアットホームなお店です。 ７１歳の大将と、２１歳の孫と、女将の３人でやっています。 ２F にありますが、お昼の定食もやっていますので、一度覗いてみてください。

今日出会えた食材に感謝し、その素材が一番美味しく活きるよう、心を込めて料理しております。

鶏肉は丹波黒どり（地鶏）、淡路どり、450日令種鶏を使用。焼鶏はピンチョススタイルでご提供。 他アヒージョ、コンフィ、フォアグラ、宮崎牛、鴨、キッシュ等も。ワイン50種～、日本酒15種～、焼酎20種～常備。

丹後で直接仕入れる厳選した魚や米などの食材から調味料まで、美味しい地物にこだわった鮨コースを提供しています。 魚と人、人と人が繋がるお店を目指しています。 特別な日から普段使いまで幅広くご利用ください。

旬の食材を素直に活かした品々を日替わりで。ランチは4000円と7000円、ディナーは10000円と15000円のコースが気軽な雰囲気の店内で味わえる。