苦楽園キッズタウン ~世界と日本の食文化~

苦楽園キッズタウン ~世界と日本の食文化~

次世代を担うこどもたち(小学校4年生から6年生)を対象に、
約60名の参加者を募り「食」にまつわる店舗での
職業体験型プログラムを実施。(接客ではなく、お料理やお菓子の調理など)
単に体験するだけではなく調理方法や食材に関してや
日本の食文化について、をプロから学ぶことで、
「食文化」への意識の向上を図り、「食育」にもつなげます。

参加店舗名
自家製パンと洋食の店 クネル(開催日:3/28)
TAOCA COFFEE(開催日:3/28)
ステーキ創作鉄板 春山(開催日:3/28)
お料理 はた田(開催日:3/28)
ハンバーガー&グリル フラワーズ(開催日:3/28)
フォンテガーラ(開催日:3/28)
プアンタイ(開催日:3/29)
パティスリーアトリエ タケ(開催日:3/29)
カルボニエラ・デル・トロ(開催日:3/29)
四季旬菜 いしばし(開催日:3/30)
バンディビーンズ(開催日:3/30)
ロマンティックロールビーンズ(開催日:3/30)
家庭料理 さかもと(開催日:3/31)
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